Пасека Евгения Балашова

Наша пасека — семейная.  Расположена в Косихинском районе (родина Германа Титова и Роберта Рождественского).
На пасеке — 250 пчелосемей.
Основное направление — производство мёда, трутневого гомогената, маточного молочка, пыльцы и прополиса.
Также мы занимаемся разведением маток и пчелопакетов карпатской породы и краинской (карника) породы.
С этого года планируется строительство гостевого дома и нескольких площадок для палаточного туризма на берегу озера.

Балашов Евгений Тел.:89231600604

Самой ценный продукт нашей пасеки — ГРЕЧИШНЫЙ МЁД. Свежеоткаченный тёмно-коричневого цвета, со своеобразным ароматом и терпким вкусом (при рассасывании «щекочет» горло). Садится быстро, становясь светлее, практически не образует кристаллов. Относится к высокосортным монофлорным медам, обладая хорошими лечебными свойствами. Содержит 40% фруктозы и 36% глюкозы, более богат витаминами и микроэлементами, активными ферментами, белком и железом, чем светлые сорта мёда. Самое ценное в этом мёде — рутин, который благотворно влияет на мозговое кровообращение, укрепляет сосудистую систему. Употребление гречишного мёда детьми приводит к увеличению числа эритроцитов на 25-30%, повышает содержание гемоглобина на 15%, снижает РОЭ и число лейкоцитов. Используется при лечении астмы, синуситов и других аллергических заболеваниях легких, которые не поддаются излечению традиционной медициной. Также его рекомендуют при анемии, болезнях печени, ослаблении зрения, слуха и памяти. Применяют его и как общеукрепляющее средство, при болезнях сердца, гипертонической болезни, ревматизме.