Вареник-рекордсмен приготовлен по секретной технологии!

Фестиваль вареника 2019

Кулинарный шедевр длиной 1 метр 10 сантиметров. Это рекорд фестиваля вареника за 5 лет проведения. Каким образом и в какой посуде смогли приготовить такого монстра? Продолжайте чтение, и через 30 секунд узнаете!

Будьте внимательнее. Где проходит фестиваль вареника?

Заехали в Романово, и так как я впервые приехал за рулем, растерялся, не сообразил, как поворачивать к парку в центре села. У мужчин возле магазина спросил, мол, где тут фестиваль вареника проходит. Один из них, пожилой, уверенно сказал, мол езжайте в Гуселетово — там праздник! «В прошлом году же здесь был», — спрашиваю. Он еще раз махнул рукой в сторону Гуселетова… Ну местный же, думаю, наверное, точно знает. Но на всякий случай, открыл заранее скачанную программу. Там черным по белому написано: «Место проведения: село Романово, ул. Центральная, 52».

Приложение «Гугл-карты» напрочь отказалось вести, в результате 10 попыток так и не найдя нужный адрес.

И все-таки повернули «не туда» и, метров через 500 увидели улицу сплошь заставленную автомобилями. Но не было слышно звуков праздника. Все потому, что припарковались довольно далеко, и шли метров 800, почти километр. Множество прохожих, и они подсказали, что идем верным путем.

Вареников немного, но все вкусные

Парк находится за зданием районной администрации, где между деревьев стоит красное здание старой постройки. Сразу за ним — памятник варенику, который в 2018 году изготовил скульптор из Павловска. Связь Павловска и села Романово прямая — рядом одна и та же лента соснового бора. А река Касмала тянется от Павловска, переливаясь через несколько озер, до озера Горького, которое раскинулось на 50 километров.

А на площадке фестиваля тем временем бойкая торговля сувенирами, слева перед сценой с громкой музыкой — деревенская инсталляция «Стог сена с граблями», возле которой можно сделать селфи за деньги. По всему парку — уличные палатки с шашлыком, пирожками, сладостями, само собой с варениками. Про начинки говорилось уже тысячи раз — их десятки, и выдумка местных кулинаров все еще неистощима. Например, вареники с мясом! Ну это же пельмени, скажете вы! Но нет, и форма и вкус другие. Здесь же огуры-малосолы, помидоры с тертым чесноком и укропом. Вкусные блин! Картошка со шкварками. И сладости, и всякая всячина, до ужасти съедобная, только «бабки» подавай.

А на сцене редко слышимые у нас украинские песни, но хорошо воспринимаемые, понятные. Старинные и современные эстрадные. Русские опять же, знакомые и подпеваемые.

Рекорды по вареникам

Как и обещал организатор, главный по вареникам в Романовском районе Юрий Голенко, попытка побить рекорд по размеру вареника состоялась. Публике представили 110-сантиметрового красавца, которого варили в ванне! Его выставили на торги. Гости сражались недолго. Стартовую тысячу перебили два-три раза, и за 2000 рублей романовский кулинарный гигант отправился к мужчине, приехавшему издалека. И в нагрузку победителю аукциона отдали бутыль горилки. Вот так! Уносили вареник вдвоем!

Затем в толпе появился вареник-Ёж! Женщина совсем незадорого — 400 рублей всего — распрощалась с ним, а покупательница пошла угощать всех желающих!

Непонятный вареник-торт. Под покровом стояло что-то большое, казавшееся прямо таки гигантским… Но тут грянул фейерверк, и из-под покрывала выглянул деревянный ярусный помост с двумя рядами чашек, в которых были вареники — но самые обычные. Разогретая толпа разделалась с этим в считанные секунды. Через пару минут остались лишь воспоминания.

А как они плясали!

В толпе было немало тех, у кого душа просила праздника. Бравый мужчина, явно поднявший свое настроение каким-то напитком, начал отплясывать с женщиной преклонного возраста, которой такие скачки явно давались сложнее. Но она не спасовала, и держалась достойно! И вокруг еще несколько человек также предались веселью.

Что в итоге? Думаю, что такой праздник нужно посещать без завышенных ожиданий. И не останавливаться только в селе Романово, а нужно продолжать движение в сторону Гуселетовских озер >>>. Что мы и сделали!

Статистика голосов
Голоса посетителей
[Всего: 1 Средний балл: 5]
Вареник-рекордсмен приготовлен по секретной технологии! на 25.07.2019 rated 5.0 of 5

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *